خوخ

الخوخ من الفواكه لذيذة الطعم وجميلة الرائحة، عديدة المنشأ حيث تختلف جودتها من مكان إلى مكان، يكثر إنتاج الخوخ في أوروبا وآسيا وخصوصاً الخوخ الياباني مع اختلاف درجات القوة والمتانة وهو من المنتجات الغنية بالسوائل التي يحتاج إليها الجسم بشدة في فصل الصيف.

يجتمع في مركبات الخوخ الكيمائية مجموعة مميزة من المعادن والفيتامينات، مثل:

المعادن..

• النحاس.
• الحديد.
• الكالسيوم.
• البوتاسيوم.
• الماغنسيوم.
• الفسفور.
• مضادات الأكسدة.

فيتامينات..

• فيتامين أ.
• فيتامين إي.
• فيتامين سي.
• فيتامين كي.

فوائد الخوخ:

• يساعد على تقليل الخطر بالإصابة بأمراض القلب.
• يحافظ على صحة القلب ويعمل على دعم قوة الشرايين والأوعية الدموية.
• يساهم في تعزيز المناعة ويعمل على تقويتها.
• يساعد في الحفاظ على فروة الرأس ويساهم في علاج القشرة.
• يساعد الخوخ في وقف نمو الخلايا السرطانية ويعمل على مقاومتها من الانتشار.
• يدخل في تركيبته الكيميائية في وقف ومنع السرطان.
• يمتلك تأثير قوي في تطهير الكلى والمثانة.
• يعالج الالتهابات ويحافظ على صحة الجلد.
• يعمل على تعزيز صحة الجهاز التنفسي ويساهم في علاج مشاكل الربو.

يمتلك الخوخ أفضل ميزة تجعله يعمل على المساهمة في طرد الجراثيم والبكتيريا والسموم المتواجدة في المعدة والأمعاء.

يعد الخوخ من الفواكه التي تفيد في معدل السكر الدم كما أنها جيدة في حالة التخلص من الدهون وإنقاص الوزن وهي من الفواكه المفيدة للرجيم.