خضروات

مميز
-17%

خس

EGP 5.00

متوفر في المخزون

يعد الخس من النباتات الفريدة من نوعها. حيث أنه يساعد على التخسيس ويساهم بقوة في وجبة المحشي الممتازة والتي يحب صناعتها الكثير من البيوت في مصر. ويساعد الخس المرأة الحامل في الحصول على الفيتامينات التي تحتاجها أثناء فترة حملها. كما أن الخس يساعد على حرق الدهون والشعور بالشبع. ويساعد على تعزيز صحة القلب وحمايته من الأمراض.

التصنيف:

تناول الخضروات الغنية بالماء والفيتامينات هام لصحة الإنسان ومن أحد أهمها هو نبات الخس.. يعد الخس نوع من أنواع النباتات التي تتبع جنس الفصيلة النجمية أو ما تسمى الفصيلة المركبة التي تحمل أوراقاً عريضة.

نبات الخس من الخضروات التي يمكن أكلها نيئة. لا تحتاج إلى طبخ أو تسوية.

فوائد الخس العديدة:

  • نبات الخس يعتبر مصدراً غنيا بالفيتامينات ومن أهمها فيتامين أ.
  • الخس هام جداً لعملية إنقاص الوزن.. حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء.
  • احتواء الخس على أعداد منخفضة من السعرات الحرارية يجعل الجسم أكثر ليونة لأنه يحتوي علي الألياف التي تساعد علي الشعور بالشبع.
  • احتواء الخس على معظم الألياف الهامة جعله محافظاً على صحة القلب والشرايين وذلك بسبب الألياف التي لها دوراً هاماً في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
  • يحتوي الخس على البوتاسيوم والذي يساعد بشكل كبير على تنظيم حركة الدم، واحتوائه على الحديد والنحاس مهم جدا لاكتمال تكوين خلايا الدم الحمراء.

اهميته للمرأة الحامل:

  • نبات الخس يعتبر مصدرا غنيا بالفولات الهام للمرأة الحامل حيث أنه يجمع الفيتامينات الهامة، وذلك بسبب قدرة الفولات علي جعل الخلايا تنقسم، ويساهم في تكوين الحمض النووي.
  • يجب على المرأة الحامل قبل تناول الخس غسله جيداً بالماء وذلك مخافة الخطر الناجم عن بعض ملوثاته.

استخدامات نبات الخس:

يدخل نبات الخس في عمل السلطات وبعض الأطعمة.. كما أنه تستخدم أوراقه في عمل المحشي، وذلك لأنه يحتوي علي مواد غذائية واملاح وزيوت وحديد وبروتين وغيرها.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “خس”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *